Blog del Vino
È iniziata la VENDEMMIA 2024
I Greppi: tradizione e innovazione tra le colline di Bolgheri
Nel cuore della Toscana, tra le colline di Bolgheri, sorge un gioiello della viticoltura moderna: che unisce l'eredità storica alla ricerca scientifica avanzata.
Come l'ambiente influenza la degustazione del vino
A volte, un vino può suscitare impressioni diverse a seconda delle circostanze in cui viene degustato. Il contesto e le modalità di degustazione possono influenzare la nostra percezione? Scopri perché...
Fondazione Villa Russiz, una storia che nasce dall’amore
Situata nel cuore del Collio Goriziano, la tenuta Villa Russiz si estende su 45 ettari di vigneti DOC Collio, in una regione collinare protetta dalle Alpi e rinfrescata dalle brezze del Mare Adriatico, che regalano un microclima ideale per la viticoltura.
Le Stadère, la Toscana tra origini e natura
Le Stadère, un'azienda vinicola toscana che ha fatto della sua terra un vero e proprio scrigno di tradizioni e sapori. Ogni bottiglia porta con sé secoli di tradizione e l'amore per un mestiere tramandato di generazione in generazione, esaltando la Toscana in ogni sorso. Leggi l'articolo e scopri di più...
Metodo Classico o Metodo Charmat? Scopri le differenze
Il mondo delle bollicine è estremamente variegato, caratterizzato da una vasta gamma di sfumature e termini tecnici che non tutti conoscono. Scopri la differenza tra i due principali metodi di spumantizzazione Charmat e Classico. Continua a leggere...
Plani Arche: vini biologici dall'Umbria
La Cantina Plani Arche, nel cuore dell'Umbria, è sinonimo di tradizione e passione. Produce vini biologici ed ha introdotto i cavalli da lavoro per alcune lavorazioni in vigna. Scopri di più...
BLANK ANGEL Merlot bianco di bianco IGT, una prima
Un vino senza precedenti, fortemente voluto dall'intuizione ed audacia di Angelo Delea, frutto di un lavoro lungo e meticoloso durato circa dieci anni. Il Blank Angel sfida le convenzioni vinicole tradizionali. È un Merlot svizzero prodotto esclusivamente con uve a bacca bianca. Leggi e scopri di più...
Tenuta Carretta: dal 1467 vini importanti e di qualità
Un’azienda vitivinicola ricca di storia, una tra le più storiche aziende italiane, e che vanta la produzione di vini di grande pregio. I vigneti di tenuta Carretta si estendono su oltre 80 ettari e sono parte del distretto viticolo Langhe-Roero e Monferrato, riconosciuto nel 2014 dall’UNESCO come Patrimonio dell’Umanità.
Whispering Angel di Château d'Esclans: L'Eccellenza dei Rosati Provenzali
Nel cuore della magnifica Provenza, dove il sole bacia dolcemente le colline punteggiate di vigneti, nasce un vino rosato che incanta i palati di tutto il mondo: il Whispering Angel di Château d'Esclans. Questo vino rosato squisito è molto più di una semplice bevanda...
Tenute Rubino: amore per la terra e le tradizioni salentine
La storia di Tenute Rubino è quella di una famiglia, ma è anche la storia di un amore per la propria terra e della sua riscoperta. Il sole della Puglia e le tradizioni del Salento veicolati da una vibrante vena imprenditoriale trasmessa di padre in figlio.
Un bicchiere di vino al giorno toglie il medico di torno!
E se vi dicessimo che il vino non è solo tradizione, festa ed allegria? Se vi dicessimo che un consumo moderato di vino apporta benefici alla salute, sia a livello fisico che psicologico? Vi spieghiamo tutto in questo articolo...
Tenuta Pakravan-Papi, Vino e ospitalità nella Maremma Toscana
La Tenuta Pakravan-Papi è un'azienda vinicola situata nella regione toscana, a Riparbella. La storia dell'azienda inizia nel 1967, quando la famiglia Pakravan acquista un terreno di 25 ettari, da allora è cresciuta fino a diventare un'importante realtà vinicola della zona e non solo...
Come valutare lo stato di conservazione di una vecchia bottiglia?
Volete sorprendere i vostri ospiti con una vecchia annata? Allora continuate a leggere per scoprire come stappare e decantare una bottiglia di vino invecchiata!
Quali sono i migliori vini per l’aperitivo?
Se nel passato l’aperitivo era una moda elitaria, venivano consumati cocktails impegnativi come il Bloody Mary, Campari o Whisky con ghiaccio, ad oggi si prediligono drink quali l’Aperol Spritz, l’Hugo, Negroni..
Viña Von Siebenthal, scopri le nuove annate!
Direttamente dal Cile, Mauro Von Siebenthal ci invia un aggiornamento dettagliato sulle nuove preziose annate e le novità di cantina. Scopri le nuove annate dei migliori vini cileni!
139 sfumature di Rosé
Il rosa dei vini rosati può veramente assumere così tante sfumature che la tradizionale suddivisione in tre livelli (rosa tenue, rosa cerasuolo e rosa chiaretto) è riduttiva...
Festa del Papà: Dimmi che tipo è, ti dirò il regalo perfetto!
Una sciarpa di lino, degli eleganti gemelli, un libro sulla Formula 1, dei biglietti per vedere il derby, il suo profumo preferito, gli attrezzi per la grigliata perfetta o addirittura.. una succulenta coscia di prosciutto iberico? Tra poco ci sarà la Festa del Papà..