Vino Bianco fine ed equilibrato, intenso nel suo aroma fruttato e floreale accompagnato da note di erbe aromatiche. Gentile e morbido al palato, si caratterizza per una buona predisposizione all'invecchiamento. Buona persistenza gusto-olfattiva.
Vitigno: Vermentino 100%
Abbinamenti: particolarmente adatto con la cucina delle tre regioni interessate. Grazie alla sua struttura e freschezza, può accompagnare piatti di pesce anche piuttosto elaborati.