Vitigno: Merlot
Di colore rosso rubino con riflessi violacei, il suo profumo è intenso, complesso, fine ed elegante. Il suo sapore è tipico, pieno, di buona persistenza aromatica e complessità
Ottimo abbinato con l’Entrecote caffe de Paris, battuta di fassona e costoletta ai funghi porcini.
Rosso rubino con riflessi violacei.
Intenso, complesso, fine ed elegante.
Pieno, di buona persistenza aromatica e complessità dagli aromi di sottobosco e spezie nobili.
Sehr feiner Merlot, ausgezeichnet.
Sehr guter Wein, der vorzüglich zu Fleischgerichten und aber auch zu Pasta passt. Leider war aus der letzten Lieferung eine Flasche nicht genießbar, war irgendwie überborden und schmeckte gar nicht.
sehr gehaltvoll / guter Abgang / toller Merlot / super Preis-Leistungsverhältnis
Was wir am San Carlo lieben und ihn speziell macht ist der kleine Anteil Cabernet Franc. Wir trinken San Carlo zu einem feinen Essen oder auch einfach dann, wenn wir **** haben auf ein gutes Glas Wein.