Vitigno: Merlot, Arinarnoa, Petit Verdot
Il Tiziano è un rosso da uve Merlot, Arinarnoa e Petit Verdot della Svizzera Italiana. Pigiadiraspatura con fermentazione alcolica in Inox. L’Arinarnoa ed il Petit verdot sono rimaste 3 settimane su appositi plateaux in locali freschi e ventilati per l’appassimento. affinamento in Barriques da 225 LT di Rovere francese.
Di colore rosso rubino con riflessi viola, ha un profumo di buona intensità aromatica, fine, di bacche rosse e aromi di sottobosco e il suo sapore è intenso, persistente, caldo ed elegante.
Abbinamenti: ottimo abbinato con fagiano ripieno arrosto, costate alla brace..
Rosso rubino con riflessi violacei.
Buona intensità aromatica, fine, di bacche rosse e aromi di sottobosco.
Intenso, persistente, caldo ed elegante.
Provato per curiosità, delizioso, bello rotondo , delicato. Il genere di vino che mi piace tanto. Complimenti a tutti voi.
La prima bottiglia che abbiamo aperto durante le feste ci è piaciuta molto. Non vediamo l'ora di confermare il nostro giudizio con la prossima bottiglia e di tornare qui con un giudizio più dettagliato.
Bella da vedere ed i contenuti sono ottimi. Un blend inusuale, ricco e piacevolissimo. LO CONSIGLIO!
Servitomi a casa di amici per una cena celebrativa, é stato una scoperta assai gradevole: Arinarnoa con Merlot e Petit Verdot: una combinazione interessante ed assai azzeccata. Lo consiglio vivamente!