Merlot del Ticino D.O.C. vinificato da uve diraspate e pigiate, con lunga macerazione in vasca d'acciaio.
Di colore rosso rubino con riflessi violacei, il suo profumo è intenso, persistente, fine con note leggermente speziate. Il suo sapore è secco, pieno di carattere, persistente, fine, vinoso. Si distingue per la sua rotondità e la sua morbidezza.
Da abbinare a piatti a base di carne