Poveriano Marche Rosso IGT

Bottiglia
Anno

Confezione da 6

CHF 216.00

Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Complesso e fruttato, con aroma di cassis maturi e di spezie quali il pepe verde

Vitigno

100% Cabernet Franc

Origine

Marche, Italia

Grado alcolico

13,5%

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

IGT

Paese

Italia

Regione

Marche

Vitigno

100% Cabernet Franc

Affinamento

14 mesi in barriques

Aroma

Complesso e fruttato, con aroma di cassis maturi e di spezie quali il pepe verde

Abbinamenti

Formaggi, Carne e Selvaggina

Alcol

13,5%

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

16 - 18°C

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

SELVAGROSSA

Descrizione:

Il vino prende il nome dall'omonimo vigneto presso l'Azienda Selvagrossa. Grazie alla visione di un cabreo è stato infatti possibile constatare che dove oggi è situato suddetto vigneto passava una strada chiamata Poveriano.

Il vino, che nasce da uve Cabernet Franc, presenta un profumo complesso e fruttato, con aroma di cassis estremamente maturi e di spezie quali il pepe verde. Una solida struttura, ben bilanciata, con tannini soffici. Mostra infine un carattere lievemente erbaceo caratteristico di questo vitigno.

Questo vino trova abbinamenti da formaggi estremamente saporiti, stagionati quali il pecorino di fossa a preparazioni di carne di manzo quali il filetto alla Rossigni. Ottimo anche con cacciagione da pelo dal gusto nettamente selvatico.