Monte Stelle Soave DOC Classico Biologico

Descrizione:

100% Garganega - Monte Stelle è il cru che nasce da pergole vecchie di 60 anni di uva Garganega in alta collina su rocciosi basalti neri. Intensi e raffinati i profumi floreali, glicine ed acacia unitamente alla scorza d’agrumi. Fresco con nota sapida che dona persistenza. I suoi sentori minerali ti avviluppano e ti portano ad esplorare gusti che man mano virano cangianti. E si rimane con il naso all'insù a rimirar le stelle nelle dolci notti d’estate.

Si accompagna bene con ricchi antipasti di mare, primi piatti alle verdure e legumi, molluschi crostacei, carni bianche elaborate.