0

Il tuo carrello è vuoto

Comano Merlot del Ticino DOC

1 Recensioni
Bottiglia
Anno

Confezione da 6

CHF 360.00

Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Bacche nere e prugne integrate con il boisé. Note di spezie dolci, caramello, tabacco e note minerali

Vitigno

100% Merlot

Origine

Ticino, Svizzera

Grado alcolico

14% vol.

Disponibilità

Prodotto non disponibile


Scheda tecnica:

Denominazione

DOC

Paese

Svizzera

Regione

Ticino

Vitigno

100% Merlot

Affinamento

20 mesi in piccole botti di rovere

Gusto

Pieno e caldo con tannini fini e succosi; note speziate, tostate e balsamiche

Aroma

Bacche nere e prugne integrate con il boisé. Note di spezie dolci, caramello, tabacco e note minerali

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati

Abbinamenti

Formaggi, Carne e Selvaggina

Alcol

14% vol.

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

18°C

Longevità

8 - 10 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

TAMBORINI VINI

Descrizione:

Il vigneto "Ai Brughi" sorge a 400 metri sul livello del mare, nel comune di Comano, e beneficia di un’esposizione ottimale a sud/sud-ovest. Le uve vengono raccolte esclusivamente nelle annate migliori e vinificate seguendo l'illustre tradizione bordolese. Questo processo prevede una lunga fermentazione, seguita da un affinamento di 20 mesi in piccole botti di rovere francese da 225 litri. Dopo ulteriori anni di riposo in bottiglia, il vino rivela tutta la sua maestosità, potenza ed eleganza, confermandosi un rosso di altissimo livello, più volte premiato.

Si presenta con un colore profondo, cupo e impenetrabile, ornato da riflessi granati. Al naso si apre su un bouquet complesso e in continua evoluzione, con note dolci di spezie fini, caramello, pasticceria, e marasca sotto spirito, arricchite da una fresca vena minerale e accenti mentolati.
Al palato è caldo, di grande struttura e avvolgenza. Il retrogusto ripropone sentori speziati, tostati e balsamici, mentre ogni sorso svela nuove sfumature aromatiche, regalando un’esperienza sempre diversa.

Un perfetto compagno per piatti importanti a base di carne rossa, selvaggina a pelo, e formaggi d’alpeggio stagionati o erborinati delicati, come il Blu del Moncenisio.