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904 GRAN RESERVA DOC RIOJA

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Questo La Rioja Alta Gran Reserva 904, prodotto per la prima volta nel 1904 dall'ottima annata Rioja 2007, si caratterizza per la sua freschezza e il grande potenziale di invecchiamento della bottiglia.

I vini di La Rioja Alta sono coltivati secondo il principio del castello esclusivamente dai vigneti di 360 ettari di vigneti propri. Il processo di fermentazione avviene utilizzando tecnologie e controllo all'avanguardia, durante la successiva maturazione i vini vengono versati a mano a lume di candela ogni sei mesi. Le barriques sono ricavate da rovere americano appositamente selezionato nella cooperativa interna. I vini combinano in modo carismatico la delicatezza tradizionale e la matura filigrana con le moderne esigenze di complessità.