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Vin Santo di Montepulciano Occhio di Pernice DOC

Bottiglia
Anno
11 prodotti rimanenti
CHF 85.00

Tipo di vino

Dolci

Stile

Barricato

Aromi

Ricco, intenso e complesso

Vitigno

Sangiovese

Origine

Toscana, Italia

Grado alcolico

% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

DOC

Paese

Italia

Regione

Toscana

Vitigno

Sangiovese

Affinamento

6 anni in caratelli di rovere

Aroma

Ricco, intenso e complesso

Colore

Ambra

Abbinamenti

Formaggi, Dolci e Dessert

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

6 - 8°C

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

TENUTA VALDIPIATTA

Descrizione:

L'Occhio di Pernice è la. varietà più pregiata di Vin Santo di Montepulciano DOC. Il suo colore, tra ambrato e topazio, svela la base di Sangiovese e il lungo affinamento, 6 anni, in preziosi caratelli. Il profumo ricco, intenso e complesso ne esalta la splendida corposità facendone un vino da meditazione o anche da dessert sui dolci della tradizione toscana o in accompagnamento a formaggi stagionati.
Abbinamenti: Da solo o con dolci e pasta secca, cioccolato fondente, formaggi stagionati.