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Amarone della Valpolicella Classico DOCG

1 Recensioni
Bottiglia
Anno
1 prodotto rimanente
CHF 48.30

Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Sentori di prugna e frutti di bosco seguiti da ricordi di timo secco, cioccolato fondente e humus

Vitigno

70% Corvina
20% Corvinone
10% Orseleta e Spigamonte

Origine

Veneto, Italia

Grado alcolico

16% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

DOCG

Paese

Italia

Regione

Veneto

Vitigno

70% Corvina
20% Corvinone
10% Orseleta e Spigamonte

Terreno

Calcareo, Roccioso

Affinamento

Botti di rovere di Slavonia e barriques di legno francese

Gusto

Corposo, finemente speziato e di lunga persistenza

Aroma

Sentori di prugna e frutti di bosco seguiti da ricordi di timo secco, cioccolato fondente e humus

Colore

Rosso rubino con rilessi porpora

Abbinamenti

Antipasti, Formaggi, Carne e Selvaggina

Alcol

16% vol.

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

18 - 20°C

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

RIPA DELLA VOLTA

Descrizione:

L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG Ripa della Volta è un vino di grande personalità, che si distingue per la sua finezza ed eleganza, oltre che per la sua straordinaria longevità. Dal colore rosso intenso con riflessi granato, questo Amarone cattura subito l’attenzione sia visivamente che olfattivamente.

Al naso, si apre con una complessa varietà aromatica: spiccano le note fruttate di ciliegia, marasca e prugna, accompagnate da delicate spezie e sfumature di cioccolato che arricchiscono il profilo aromatico. Al palato, si presenta rotondo e avvolgente, con tannini morbidi e suadenti, perfettamente bilanciati da un’ottima acidità che non solo ne esalta la bevibilità, ma anche la sua capacità di invecchiamento.

L'Amarone Ripa della Volta è ideale per accompagnare una vasta gamma di piatti, tra cui antipasti, formaggi stagionati, carne rossa e selvaggina, esaltando i sapori con la sua ricchezza e complessità. Un vino che si distingue per la sua longevità e che continuerà a migliorare nel tempo.