TRONCAFUGA Trebbiano IGT Umbria Bio

Descrizione:

Troncafuga Trebbiano IGT è un vino bianco umbro biologico, della cantina Plani Arche. La filosofia dell'azienda, che da anni produce vini da agricoltura biologica e biodinamica, è quello di offrire vini buoni, salubri (senza residui di pesticidi) e prodotti nel rispetto dell'ambiente. L'uva che da origine a questo vino è 100% Trebbiano toscano, fermentata a bassa temperatura con lieviti selvaggi.

Alla vista appare giallo paglierino. Il profumo è fruttato con leggere note terrose e di burro fuso. Al palato è fresco, complesso con buona persistenza.

Da servire in calici di media apertura alla temperatura di 8-9°C. Accompagna egregiamente i piatti a base di pesce, carni bianche e primi piatti.