Rum CUBA Compagnie des Indes Secrete 12 Years Old Cask Strength
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- Disponibilità immediata
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La Compagnie des Indes riporta in auge il gusto autentico del rum con il Cuba Secrete 12 anni (Cask Strength), proveniente dai suoi imbottigliamenti single cask: un rum che non si limita a essere dolce. Questo rum porta la firma del suo paese d'origine, Cuba, e delizia con la sua varietà di aromi. Non ha bisogno di additivi né di zucchero. È stato distillato nel novembre 2009 in una distilleria sconosciuta di Cuba. È poi maturato a Cuba fino al febbraio 2022. Il caratteristico Compagnie des Indes Cuba Secrete 12 anni (Cask Strength) è stato imbottigliato poi in Francia con 56,4% vol. ed è limitato a sole 236 bottiglie!
Rivela aromi di zenzero candito, miele d'acacia e caramello. Se si lascia trascorrere un po' di tempo nel bicchiere, si sviluppano gradualmente note di tabacco, cacao e whisky.
Al palato, cioccolato fondente, rovere delicatamente tostato e note di malto si uniscono al bouquet. Il finale è lungo e caldo, caratterizzato da aromi di tostatura.
Un rum da sogno per chi ama i rum secchi e ad alta gradazione di Cuba.
Scheda tecnica e riconoscimenti
- Paese
- Cuba
- Regione
- N.d.
- Vitigno
- Canna da zucchero
- Affinamento
- In botti di bourbon
- Aroma
- Zenzero candito, miele d'acacia e caramello. Dopo un po' di tempo nel bicchiere, sviluppa note di tabacco, cacao e whisky.
- Gusto
- Cioccolato fondente, rovere tostato e note di malto. Finale lungo e caldo, caratterizzato da aromi di tostatura.
- Abbinamenti
- Dolci e dessert
- Alcol
- 56.4% vol.
- Temperatura di servizio
- 16 - 20°C
- Filosofia
- Macerazione
- Solfiti
- Contiene solfiti
- Cantina
- COMPAGNIE DES INDES