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FANTI

ROSSO DI MONTALCINO DOC

0.75 Lt.

Confezione da 6

CHF 114.00

Vitigno:  Sangiovese 100%

Vinificazione:  cernita dei grappoli e dei singoli acini attraverso tre tavoli di selezione, diraspatura e pigiatura, fermentazione a temperatura controllata e macerazione in tini d’acciaio inox, nei quali vengono svolti gli opportuni rimontaggi. La fermentazione malolattica è svolta prima della maturazione in legno.

“La freschezza e l’eleganza del sangiovese in giovane età”

Nell’attenta selezione che operiamo in vigna e cantina si separano le uve che hanno le caratteristiche per questo vino: fruttuosità, buon corpo e piacevolezza di beva.