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![]() | Disponibilità Disponibilità immediata |
Scheda tecnica:
| Descrizione:L'eleganza del Merlot accompagnata dalla vivacità del Cabernet Sauvignon, per occasioni speciali, per momenti indimenticabili. A livello qualitativo, il Ronco dei ciliegi è il cavallo di battaglia di Mondò. È frutto del duro lavoro sui ronchi del nonno, una tipica, vasta proprietà del territorio di Sementina, unito al piacere delle vacanze trascorse fin dall'infanzia al Pian da la Scerésa, dove ancora oggi si recano i bambini della famiglia. Assemblaggio di Merlot e Cabernet Sauvignon, è il vino di Mondò a tutti gli effetti: dal ronco alla Scerésa, fra lavoro e piacere, ne sintetizza il nome. Colore: Colore porpora scuro. Profumo: Bouquet intenso con profumi di frutta matura e qualche nota floreale, arricchito da aromi leggeri che gli conferiscono ulteriore complessità (spezie, caffé, tostato). Sapore: Al palato è corposo, denso, concentrato di bacche rosse e leggere note tostate. Si è affermato a potenziale d’invecchiamento pur restando accessibile a un consumo sul medio termine. Abbinamenti: Con Piatti principali, carne o selvaggina. |