RIPA DELLA VOLTA

RIPASSO VALPOLICELLA CLASSICO DOC

Bottiglia
Anno

Confezione da 6

CHF 180.00

Vitigni: corvina 70%, corvinone 20% oseleta e spigamonte 10%

Rosso rubino il colore, intenso e profondo alla vista. All’olfattiva si apre lasciando percepire netti sentori di frutta rossa e nera, poi arricchiti da gradevoli sfumature speziate e da ricordi di erbe aromatiche e di sottobosco. Il palato è fine nella trama tannica, morbido e scorrevole, poi di buon corpo allo stesso tempo. Buona anche la persistenza.

Da scegliere per accompagnare il pollame nobile, è ottimo per essere abbinato alla faraona arrosto.