Prunicce di Riparbella IGT Rosso di Toscana

Bottiglia
Anno
CHF 19.00

Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Al naso si presenta con frutti rossi con note floreali e speziate In bocca è morbido e pieno, con aromi di ciliegia amarasca, visciola e prugna matura, finale leggermente speziato.

Vitigno

Sangiovese
Cabernet Sauvignon

Origine

Toscana, Italia

Grado alcolico

14.5%

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

IGT

Paese

Italia

Regione

Toscana

Vitigno

Sangiovese
Cabernet Sauvignon

Terreno

Argilloso

Affinamento

12 mesi in botte, 6 mesi in bottiglia

Gusto

Morbido e pieno, con aromi di ciliegia amarasca, visciola e prugna matura e finale leggermente speziato.

Aroma

Al naso si presenta con frutti rossi con note floreali e speziate In bocca è morbido e pieno, con aromi di ciliegia amarasca, visciola e prugna matura, finale leggermente speziato.

Colore

Rosso rubino pieno

Abbinamenti

Antipasti, Carne e Formaggi

Alcol

14.5%

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

18 - 20°C

Longevità

Fino a 10 anni

Solfiti

22 mg/lt

Cantina

PAKRAVAN PAPI

Descrizione:

La costa della Val di Cecina è nota nel mondo per i suoi Cabernet, ma da millenni i suoi pendii hanno ospitato il “Sangioveto”, vitigno principe del territorio.

Il Prunicce unisce gli aromi delicati e fruttati del Sangiovese Piccolo, con quelli più speziati e severi del Cabernet Sauvignon e Franc.

Un blend tra tradizione e novità, tra freschezza e potenza, dove prevalgono i profumi di frutti rossi e di prugna matura e che può essere invecchiato per alcuni anni.

Abbinamenti: Crostini toscani e salumi, tagliatelle al ragù di chianina, grigliata di manzo e maiale. Formaggi: pecorino sardo e castelmagno.