Oro di Gudo Merlot Barricato del Ticino DOC

Descrizione:

Dalle colline soleggiate di Gudo nasce Oro di Gudo, un Merlot di rara eleganza e intensità, frutto di vecchi ceppi che raccontano storie di pazienza e sapienza. La produzione è volutamente limitata, con una cura maniacale del vigneto che comprende anche un leggero appassimento sul tralcio. Questo metodo conferisce al vino una struttura unica, rendendolo adatto a un lungo invecchiamento e regalando un profilo aromatico complesso, robusto e armonioso.

Alla base del suo carattere c'è una vinificazione tradizionale che prevede una prolungata macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento di 24 mesi in barrique di rovere francese. Il risultato è un vino che parla di territorio e di eccellenza, con un bouquet ampio e persistente che evolve nel tempo, raccontando la ricchezza delle colline ticinesi.

Perfetto per accompagnare momenti speciali, l'Oro di Gudo si esprime al meglio accanto a formaggi stagionati dal gusto deciso, carni rosse saporite e selvaggina, esaltando ogni piatto con la sua intensità e il suo equilibrio. Ideale per chi cerca non solo un vino, ma un'emozione da condividere.

Un vero tesoro del Ticino, da scoprire e custodire.