Oro di Gudo Merlot Barricato del Ticino DOC
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- Disponibilità immediata
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Dalle colline soleggiate di Gudo nasce Oro di Gudo, un Merlot di rara eleganza e intensità, frutto di vecchi ceppi che raccontano storie di pazienza e sapienza. La produzione è volutamente limitata, con una cura maniacale del vigneto che comprende anche un leggero appassimento sul tralcio. Questo metodo conferisce al vino una struttura unica, rendendolo adatto a un lungo invecchiamento e regalando un profilo aromatico complesso, robusto e armonioso.
Alla base del suo carattere c'è una vinificazione tradizionale che prevede una prolungata macerazione sulle bucce, seguita da un affinamento di 24 mesi in barrique di rovere francese. Il risultato è un vino che parla di territorio e di eccellenza, con un bouquet ampio e persistente che evolve nel tempo, raccontando la ricchezza delle colline ticinesi.
Perfetto per accompagnare momenti speciali, l'Oro di Gudo si esprime al meglio accanto a formaggi stagionati dal gusto deciso, carni rosse saporite e selvaggina, esaltando ogni piatto con la sua intensità e il suo equilibrio. Ideale per chi cerca non solo un vino, ma un'emozione da condividere.
Un vero tesoro del Ticino, da scoprire e custodire.
Scheda tecnica e riconoscimenti
- Denominazione
- DOC
- Paese
- Svizzera
- Regione
- Ticino
- Vitigno
- 100% Merlot
- Affinamento
- almeno 20 mesi in barrique francesi
- Colore
- Rosso rubino intenso e brillante
- Aroma
- Fine ed elegante, con note di vaniglia e frutta matura a bacca nera
- Gusto
- Caldo ed equilibrato, molto piacevole, con tannini eleganti
- Abbinamenti
- Formaggi stagionati, Carne e Selvaggina
- Alcol
- 14.5% vol.
- Temperatura di servizio
- 16 - 18°C
- Longevità
- 10 - 12 anni
- Filosofia
- Produzione integrata
- Solfiti
- Contiene solfiti
- Cantina
- TENUTA PIAN MARNINO


