Olio del Ceresio Extra Vergine d'Oliva

Scheda tecnica:

Descrizione:

Olio d'Oliva Extravergine del Ceresio pressato a freddo è un prodotto dagli ulivi sulle sponde del Lago di Lugano dalla Tamborini Vini di Lamone.

Colore giallo oro con intensi riflessi verdognoli.
Profumo fruttato, speziato e con un'intensa fragranza di foglia di pomodoro. 
Sapore fresco e pepato in attacco, di buona viscosità e morbidezza, molto intenso, note intense di carciofi.
Ideale per insalate e pinzimonio, pesce di lago, ma anche baccalà mantecato, nonché per equilibrate maionese e frittelle anche ripiene.