Nobile di Montepulciano DOCG

Descrizione:

Tenuta Valdipiatta ha prodotto un Vino Nobile di Montepulciano di grandissima statura ed eleganza. Il prugnolo gentile, con una piccola percentuale di canaiolo, viene vinificato in acciaio e successivamente lasciato maturare per 6 mesi in barrique e 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. A questo periodo ne segue uno di affinamento in bottiglia di altri sei mesi. Quello che ne risulta è vino disteso e piacevolissimo, già oggi squisito ma destinato a migliorare ancora ed ancora, con il passare del tempo.