Il Nardo Rosso di Toscana IGT Montepeloso è un vino pregiato, dal colore rosso rubino brillante. Al naso, si presenta con note fumose e dolcemente vanigliate, arricchite da un delicato sentore floreale, che lascia spazio a un bouquet fruttato di more, ribes, ciliegia e fragola. Spezie, mineralità ed erbe di montagna completano questo profilo aromatico complesso e affascinante.
Al palato, il vino si rivela caldo, rotondo e di corpo, con una struttura fitta e una lunga persistenza. Pur essendo già ben equilibrato, mostra un notevole potenziale di invecchiamento, promettendo di evolversi ulteriormente con il tempo.
Fabio Chiarelotto, proprietario della Tenuta Montepeloso, afferma: “È facile produrre vino con il nostro clima caldo, ma è più difficile ottenere raffinatezza ed eleganza”. Possiamo dire con certezza che con il Toscana Rosso IGT “Nardo” di Montepeloso, queste qualità sono state pienamente raggiunte. In particolare, nelle annate migliori, questo vino riesce a esprimere una profondità degna di un vero fuoriclasse.
Il Nardo invecchia per almeno 15 mesi in legno nuovo, in barrique e tonneaux francesi per l'80%, seguito da un affinamento di sei mesi in bottiglia. Pur essendo già caratterizzato da un grande equilibrio, questo vino è ancora giovane e promette di competere con le migliori riserve delle più prestigiose etichette toscane
