Morellino di Scansano DOCG

Descrizione:

Il Morellino di Scansano DOCG di Morisfarms esiste dal 1981, a pochi anni dalla nascita della DOC del 1978. Viene prodotto principalmente con uve sangiovese e con uve merlot e syrah, vendemmiate tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre. Il vitigno cresce su suolo sabbioso, e questo porta nel bicchiere un vino dal tannino morbido ed elegante. Non fa legno, è sapido, fresco, fruttato, piacevolissimo.

Si presenta con uno splendido color rosso rubino intenso. Al naso esprime profumi di frutta a polpa rossa impreziositi da note speziate. Al palato ha una buona freschezza, tannini eleganti, una buona morbidezza e persistenza.

Abbinamento:Da proporre con antipasti vari, salumi tipici o crostini toscani preparati con fegatini di pollo; perfetto anche con primi al ragù di carne.