NEYROUD FONJALLAZ Bianchi 70 cl / 2022 Les Berneyses Chardonne AOC Grand Cru

Les Berneyses Chardonne AOC Grand Cru

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Bottiglia: 70 cl
Anno: 2022
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Tipo di vino

Bianchi

Stile

Non Barricato

Aromi

Frutti bianchi e fiori di tiglio

Vitigno

100% Chasselas

Origine

Vaud, Svizzera

Grado alcolico

12.5% vol.

Les Berneyses Chardonne AOC Grand Cru è un Chasselas raffinato che porta il nome dell’iconico vigneto "Les Berneyses", situato nel cuore della rinomata regione di Chardonne. Prodotto con maestria dalla Tenuta Neyroud-Fonjallaz, questo vino esprime l'essenza del terroir, regalando al palato una freschezza vivace e una fruttuosità elegante. La sua delicatezza e il carattere minerale sono la sintesi di una tradizione vitivinicola che rende omaggio alla bellezza delle terre di Lavaux.

Dal profumo floreale e fruttato, con note di frutti bianchi e fiori di tiglio, Les Berneyses si presenta come un vino fresco e armonioso, perfetto per accompagnare diversi momenti conviviali.

Ideale come aperitivo, si abbina splendidamente con antipasti, pesce e crostacei, esaltando piatti come una zuppa di pesce o un petto di pollo. La sua versatilità e freschezza si sposano bene anche con formaggi stagionati, portando equilibrio e raffinatezza a ogni boccone.

Scheda tecnica e riconoscimenti
Denominazione
AOC
Paese
Svizzera
Regione
Vaud
Vitigno
100% Chasselas
Affinamento
in vasche d'acciaio inox
Colore
Dorato con riflessi giallo-verdi
Aroma
Frutti bianchi e fiori di tiglio
Gusto
Bassa acidità, pieno e morbido, note di frutta matura. Ottimo equilibrio, sviluppa una buona espressione minerale e un sapore iodato.
Abbinamenti
Antipasti, Pesce, Crostacei, Carne, Formaggi
Alcol
12.5% vol.
Temperatura di servizio
9 - 11°C
Filosofia
Produzione integrata
Solfiti
Contiene solfiti