• -20% Cantine Aperte
0

Il tuo carrello è vuoto

Rum GUYANA Compagnie des Indes 29 Years Old Cask Strength Limited Edition

Bottiglia
2 prodotti rimanenti
CHF 435.00 CHW 478.50

Tipo

Rum

Stile

Barricato

Aromi

Melassa bruciata, vino liquoroso, nespola e uva passa di Corinto, esaltati da un tocco iodato

Prodotto da

Canna da zucchero

Origine

Demerara-Mahaica, Guyana

Grado alcolico

48% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Tipo

Rum

Paese

Guyana

Regione

Demerara-Mahaica

Prodotto da

Canna da zucchero

Gusto

Vellutato, un'esplosione di sapori. Note di banane mature, prugne e pane tostato. Il finale è delicato e setoso

Aroma

Melassa bruciata, vino liquoroso, nespola e uva passa di Corinto, esaltati da un tocco iodato

Abbinamenti

Dolci e dessert

Alcol

48% vol.

Filosofia

Distillazione

Temperatura

16 - 20°C

Produttore

COMPAGNIE DES INDES

Descrizione:

Limited Edition. Questo rum è prodotto nello stato sudamericano della Guyana, noto per il suo Rum Demerara. Prodotto dalla Diamond Destillers, il rum viene distillato nel cosiddetto alambicco Enmore, che è sinonimo del caratteristico gusto "Demerara". Il rum è disponibile con una gradazione alcolica del 48%.

Ha un bouquet aromatico davvero espressivo grazie ai suoi aromi di melassa bruciata, vino liquoroso, nespola e uva passa di Corinto, esaltati da un tocco iodato, come una nebbia di Islay.

Al palato è un'esplosione di sapori, a partire dal pane tostato, che si evolve in una piacevole sensazione di liquido vellutato che riempie tutta la bocca. Banane mature, prugne e nasi giamaicani sono molto espressivi in questo rum. Finale delicato e setoso, paragonabile alla frutta macerata nell'alcol che riempie una coppa di gelato.

Imbottigliato in Francia senza filtrazione a freddo.