Franciacorta Extra Brut Boschedòr DOCG

Bottiglia
Anno
24 prodotti rimanenti
CHF 49.00

Tipo di vino

Spumanti

Stile

Non Barricato

Aromi

Note di agrumi e spezie

Vitigno

50% Pinot Noir
50% Chardonnay

Origine

Lombardia, Italia

Grado alcolico

12.5%

Disponibilità

Disponibilità immediata


Premi e riconoscimenti

Premio Annata Risultato
Guida 2022 Gambero Rosso 2016

Scheda tecnica:

Denominazione

DOCG

Paese

Italia

Regione

Lombardia

Vitigno

50% Pinot Noir
50% Chardonnay

Affinamento

Minimo 30 mesi sui lieviti

Gusto

Fresco e complesso

Aroma

Note di agrumi e spezie

Colore

Giallo intenso

Abbinamenti

Pesce, Crostacei, Antipasti, Dolci e dessert

Alcol

12.5%

Filosofia

Produzione Integrata

Temperatura di servizio

10-12°C

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

BOSIO

Descrizione:

Franciacorta Extra Brut Boschedor é un vino dal colore giallo intenso, presenta un bouquet elegante, ricco con note di agrumi e spezie; al palato si presenta importante, fresco e complesso.

Vinificazione: Le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice al fine di ottenere la separazione del solo mosto fiore che fermenta in vasche in acciaio inox termocontrollate, a una temperatura di 15° C; qui la base spumante ottenuta matura per 6-7 mesi.

Matura minimo 30 mesi sui lieviti
Ideale da abbinare con primi piatti, carni bianche e pesce.


Premi e riconoscimenti

Premio Annata Risultato
Guida 2022 Gambero Rosso 2016