Franciacorta DOCG Brut Satèn
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Frutto di una rigorosa selezione in vigna, il Satèn “Gran Cuvée” di Bellavista viene prodotto in quantità limitatissime. Si tratta infatti della prima esperienza italiana nella realizzazione di un grande Franciacorta pensato grazie all’antica tecnologia delle “piccole botti” con l’obiettivo di valorizzare ed interpretare, attraverso uno stile che è possibile definire come “femminile”, lo chardonnay proveniente dai migliori vigneti di Bellavista. Quello che ne deriva è uno spumante vellutato e trascinante, vero e proprio paradigma tra i Satèn della Franciacorta.
Scheda tecnica e riconoscimenti
- Denominazione
- DOCG
- Paese
- Italia
- Regione
- Lombardia
- Vitigno
- Chardonnay
- Colore
- Giallo paglierino, dal perlage molto fine e persistente
- Aroma
- Al naso esprime note delicate di frutta fresca, susina, pesca, ananas
- Gusto
- Fresco ed invitante, morbido nell’esprimere le sue caratteristiche, chiude con un finale sussurrato e vibrante
- Abbinamenti
- Antipasti di pesce, Aperitivo, Crostacei, Sushi e Sashimi
- Alcol
- 12.5% vol.
- Temperatura di servizio
- 6 - 8°C
- Filosofia
- Produzione integrata
- Solfiti
- Contiene solfiti
- Cantina
- BELLAVISTA