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![]() | Disponibilità Disponibilità immediata |
Scheda tecnica:
| Descrizione:L'Ermitage “Ex-Voto” bianco viene prodotto solo in annate eccezionali. È notevolmente aromatico e complesso. Al naso prorompe con fiori bianchi, miele di acacia, fiori di biancospino. Aromi potenti e intensi. Al palato è ricco e corposo. Pienamente espressivo del terroir che conferisce corpo e forza a questo Hermitage. L'armonia che emerge caratterizza l'insieme che, unito ad un naso molto fine ed espressivo, dona al palato un bel frutto carnoso, sostenendo una certa vivacità pronta a brillare. Affinamento: 30 mesi in nuove barrique di rovere. Ottimo con piatti saporiti, aragosta alla Thermidor, vitello con funghi spugnola. |