Espe N.6 Rosso Ticino DOC
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Lasciatevi sorprendere da Espe N.6, un vino che rompe gli schemi e racconta un Ticino diverso, fatto di audacia e visione. Non solo Merlot, ma l'essenza del Monovitigno che si intreccia con l'arte dei blend, dando vita a un assemblaggio bordolese unico, completamente privo di Merlot. Questo progetto innovativo rappresenta un omaggio al nostro territorio, alle sue radici e alla sua capacità di reinventarsi con creatività e rispetto per la tradizione.
Ogni sorso è un viaggio verso nuovi confini gustativi, un invito a scoprire un Ticino di ampi orizzonti, dove l'armonia dei vitigni internazionali incontra la maestria della vinificazione locale.
Perfetto per esaltare le vostre grigliate estive, si sposa divinamente con carni di maiale e manzo, succulente salsicce e prelibatezze come punta di vitello farcita o oca ripiena. Grazie alla sua struttura e complessità, si abbina anche a formaggi stagionati di grande carattere, offrendo un’esperienza enogastronomica indimenticabile.
Scheda tecnica e riconoscimenti
- Denominazione
- DOC
- Paese
- Svizzera
- Regione
- Ticino
- Vitigno
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Marcelan, Petit Verdot
- Colore
- rosso porpora impenetrabile
- Aroma
- complesso con note floreali in potpourri, frutta nera, prugna, mora, note di china, e balsamiche nel retrogusto
- Gusto
- struttura solida e di corpo con tannini fitti ed eleganti bilanciati da una vena fresca che dona profondità aromatica, ritornano le note di china, spezie e balsamiche nel retrogusto
- Abbinamenti
- Formaggi, Carne e Selvaggina
- Alcol
- 13.5% vol.
- Temperatura di servizio
- 18°C
- Longevità
- 6 - 10 anni
- Filosofia
- Produzione integrata
- Solfiti
- Contiene solfiti
- Cantina
- TAMBORINI VINI


