Dolcetto di Diano d'Alba DOCG Sori Bricco Maiolica

Colore: rosso rubino intenso con giovanili riflessi violacei

Profumo: fragrante e fruttato, marcato di ciliegia marasca e a volte di mora o confettura

Sapore:  secco, nervoso, asciutto con retrogusto varietale di mandorla amara che stimola il  palato. 

Possiede alcuni tratti aromatici, tra cui il geraniolo, che lo rendono piacevole da giovane e ha la forza di un medio invecchiamento. 

Con un invecchiamento di almeno 18 mesi lo si può esibire nella tipologia “Superiore”.

... Vai alla Scheda della Cantina