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Dézaley Terre et Ciel Grand Cru AOC

Bottiglia
Anno
42 prodotti rimanenti

Confezione da 6

CHF 141.00 CHW 155.10

Tipo di vino

Bianchi

Stile

Non Barricato

Aromi

Profumo minerale con aroma di mandorle tostate

Vitigno

100% Chasselas

Origine

Vaud, Svizzera

Grado alcolico

12.6% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

AOC

Paese

Svizzera

Regione

Vaud

Vitigno

100% Chasselas

Affinamento

in vasche d'acciaio inox

Gusto

Complesso e generoso, sostenuto da una nota di carbonica. Finale denso ed equilibrato che persiste armoniosamente

Aroma

Profumo minerale con aroma di mandorle tostate

Colore

Grigio-oro con riflessi argentati

Abbinamenti

Antipasti, Pesce, Crostacei, Formaggi

Alcol

12.6% vol.

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

9 - 11°C

Longevità

10 - 15 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

NEYROUD FONJALLAZ

Descrizione:

Le 'Terre et Ciel' è un vino di punta della tenuta Neyroud-Fonjallaz, poichè mostra il grande potenziale del Dézaley. Struttura enorme, aromi minerali, corposo e potenza: un vino che riflette il suo terroir in modo esemplare. Ha una profondità e un'eleganza sottile con un potenziale di invecchiamento di oltre 10-15 anni.

Ideale come aperitivo o compagno di filetti di pesce persico, salsiccia vodese e Vacherin Mont d'Or