VOLPAIA

COLTASSALA CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG

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  • Vigneti: Coltassala
  • Coltivazione: biologica certificata
  • Dimensioni: 3,53 ettari (8,72 acri)
  • Età della vite: piantagioni in corso dal 1980
  • Terreno: arenaria
  • Altezza: 518 metri (1700 piedi)
  • Esposizione: sud
  • Densità: 5.698 viti / ettaro (2.306 viti / acro)
  • Allenamento: Guyot
  • Composizione varietale: 95% Sangiovese, 5% Mammolo
  • Confezione della confezione di produzione: 6/750 ml
  • Alcool: 13,5%
  • TA: 5,3 g / L
  • Il Coltassala ha un colore rubino vivace. È un vino complesso, strutturato, con un naso elegante e sentori di vaniglia, cacao e frutta.