CASTELLO DI VOLPAIA Rossi 75 cl / 2019 Coltassala Chianti Classico Riserva DOCG

Coltassala Chianti Classico Riserva DOCG

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Bottiglia: 75 cl
Anno: 2019
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Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Elegante e intenso con note di vaniglia, cacao e frutta sotto spirito

Vitigno

95% Sangiovese
5% Mammolo

Origine

Toscana, Italia

Grado alcolico

14% vol.

Dal colore rubino intenso, presenta un aroma elegante e intenso con note di vaniglia, cacao e frutta sotto spirito. Il sorso è morbido ed estremamente ricco e speziato, dai tannini fini e avvolgenti.

È un vino di grande struttura, destinato all'invecchiamento

Ottimo abbinato a carni rosse come arrosti, ossobuco e stinco. Accompagna a meraviglia formaggi stagionati e salumi.

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DenominazioneDOCG
PaeseItalia
RegioneToscana
Vitigno95% Sangiovese
5% Mammolo
TerrenoSabbioso, limoso
Affinamento24 mesi in barrique di rovere di Allier e 6 mesi in bottiglia
GustoMorbido, ricco e speziato, dai tannini fini ed avvolgenti
AromaElegante e intenso con note di vaniglia, cacao e frutta sotto spirito
ColoreRosso rubino intenso
AbbinamentiAntipasti, Carne e Formaggi
Alcol14% vol.
FilosofiaBiologico, Produzione integrata
SolfitiContiene solfiti
CantinaCASTELLO DI VOLPAIA