CASTELLO DI VOLPAIA Rossi 75 cl / 2020 Chianti Classico DOCG Bio Volpaia

Chianti Classico DOCG Bio Volpaia

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Bottiglia: 75 cl
Anno: 2023
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Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Evidenti note di frutta rossa e ciliegie sotto spirito, con sentori di viola

Vitigno

90% Sangiovese
10% Merlot

Origine

Toscana, Italia

Grado alcolico

13.5% vol.

Rosso rubino intenso e profondo, questo Chianti Classico BIO di Volpaia seduce fin dal primo sguardo. Al naso sprigiona eleganti profumi di ciliegie mature, frutti rossi e violetta, con leggere sfumature speziate. In bocca è concentrato, morbido e ben strutturato, con tannini setosi e una piacevole freschezza che ne esalta l’equilibrio.

Perfetto da portare a tavola con zuppe di legumi, arrosti, brasati o selvaggina, ma anche con un semplice tagliere di salumi e formaggi toscani. Un grande classico biologico, autentico e territoriale, da scoprire o riscoprire.

Scheda tecnica e riconoscimenti
Denominazione
DOCG
Paese
Italia
Regione
Toscana
Vitigno
90% Sangiovese, 10% Merlot
Terreno
Sabbioso e limoso
Affinamento
12 mesi in botti di legno
Colore
Rosso rubino intenso
Aroma
Evidenti note di frutta rossa e ciliegie sotto spirito, con sentori di viola
Gusto
Di buona struttura e morbidezza, con retrogusto fruttato
Abbinamenti
Antipasti, Formaggi e Carne
Alcol
13.5% vol.
Filosofia
Biologico, Produzione integrata
Solfiti
Contiene solfiti
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