Chianti BIO DOCG

Bottiglia
Anno

Confezione da 6

CHF 71.40

Non poteva che essere il Chianti la porta d’ingresso di Ruffino nel mondo del Biologico. La caratteristica bottiglia fiorentina, introdotta dal 1975 eredità dello storico fiasco è  il segno indelebile della memoria di Ruffino.

  • VITIGNI: 70% Sangiovese e altri vitigni del Chianti (Base Ampelografica - Disciplinare del Chianti DOCG).
  • COLORE: Rubino di media intensità con riflessi violacei.
  • AROMAVinoso intenso, con ricordi di frutta rossa, di ciliegia con tracce floreali. Una sottile sfumatura silvestre, una leggera speziatura (pepe, chiodo).
  • GUSTO: Secco, caldo, caratterizzato da una percepibile tannicità, il ritorno della ciliegia brusca, e il finale discretamente lungo.
  • NOTE:Bel bicchiere armonico, agevole alla beva, non impegnativo ma denso. Di buona struttura e intenzione è il vino “gastronomico” per eccellenza, da sempre perfetto compagno della cucina italiana.
  • ABBINAMENTIPerfetto per piatti conviviali, per hamburger e carpacci.

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