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Champagne Brut AOC "Collection 244"

Bottiglia
20 prodotti rimanenti
CHF 65.00

Tipo di vino

Spumanti

Stile

Non Barricato

Aromi

Fruttato, con sottili note di legno

Vitigno

43% Chardonnay
33% Pinot Noir
26% Pinot Meunier

Origine

Grand Est, Francia

Grado alcolico

12% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

AOC

Paese

Francia

Regione

Grand Est

Vitigno

43% Chardonnay
33% Pinot Noir
26% Pinot Meunier

Gusto

Ricco e pieno, vellutato e succoso con un finale dalla freschezza dinamica

Aroma

Fruttato, con sottili note di legno

Abbinamenti

Pesce, Crostacei, Dolci e Dessert

Alcol

12% vol.

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

10 - 12°C

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

LOUIS ROEDERER

Descrizione:

L'uvaggio della Collezione è dominato dallo Chardonnay, di qualità eccezionale nell'annata 2019. Le uve Chardonnay perfettamente mature conferiscono al vino i suoi aromi di frutta matura e dolce, completati da sottili note di rovere. Il palato è ricco e maturo, con una consistenza lussuosa che avvolge il palato, la firma di uno Chardonnay eccezionale. Le uve Pinot noir e Meunier della Vallée de la Marne completano il carattere ampio, morbido e succoso del vino. Il finale è energico e fresco.

La vinificazione - Vini maturati in botti di rovere dalle tre varietà di uve di Champagne provenienti da diversi cru selezionati da Louis Roederer. Matura per 3 anni in cantina e almeno 6 mesi dopo il dégorgement.

Naso - Lo Chardonnay era eccezionalmente maturo ed è stato quindi in grado di conferire alla composizione del vino una meravigliosa dolcezza e note di frutta matura con un tocco legnoso.

Palato - Al palato, il vino è generoso e maturo, con la pienezza tipica dei grandi Chardonnay. Le uve Pinot Noir e Meunier della Valle della Marna esaltano il carattere sapido, morbido, succoso e generoso di questo vino. Il finale è splendidamente dinamico e fresco.

Si abbina a antipasti leggeri, aperitivi in compagnia, piatti di pesce e frutti di mare.