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Castello Luigi Bianco Ticino DOC

Bottiglia
Anno
15 prodotti rimanenti
CHF 199.00 CHW 218.90

Tipo di vino

Bianchi

Stile

Barricato

Aromi

Pera giovane, mango delicato, melissa, gesso, melone giallo

Vitigno

100% Chardonnay

Origine

Ticino, Svizzera

Grado alcolico

14% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

DOC

Paese

Svizzera

Regione

Ticino

Vitigno

100% Chardonnay

Affinamento

12 mesi in barrique

Gusto

Denso, elegante, fresco, profumato, fruttato vellutato e dolce, con una delicata mineralità

Aroma

Pera giovane, mango delicato, melissa, gesso, melone giallo

Colore

Giallo dorato

Abbinamenti

Pesce, Carni bianche e Formaggi

Alcol

14% vol.

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

10 - 12°C

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

CASTELLO LUIGI

Descrizione:

Di color giallo dorato. Un vino di grande personalità che si presenta con grande struttura e intensità già in gioventù. Dopo alcuni anni di affinamento in bottiglia esprime tutto il suo potenziale. Grande mineralità, sapidità, freschezza, ma anche corposo, ampio, persistente, fine ed elegante.

Selezione dei migliori grappoli in vigneto e in cantina. Dopo una soffice pressatura. Fermentazione e affinamento in barriques per 12 mesi. Ulteriore affinamento di un anno in bottiglia

Bouquet finemente cremoso, potente e fresco, pera giovane, mango delicato, melissa, gesso, melone giallo. In bocca denso, elegante, fresco, profumato, fruttato vellutato e dolce, acidità ben integrata, aromi vari, mineralità delicata, struttura densa, palato molto lungo e pieno con delicati aromi in retrogusto