Casa del Bepi Amarone della Valpolicella Classico DOCG

1 Recensioni
Bottiglia
Anno
26 prodotti rimanenti

Confezione da 6

CHF 600.00

Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Elegante e intenso, con note di marasca, mirto, prugna, viole ed erbe balsamiche

Vitigno

75% Corvina
20% Rondinella
5% Molinara

Origine

Veneto, Italia

Grado alcolico

16%

Disponibilità

Disponibilità immediata


Premi e riconoscimenti

Premio Annata Risultato
Gambero Rosso 2010
Veronelli 2010 Tre Stelle Rosse
Vitae AIS 2010 Tre Viti

Scheda tecnica:

Denominazione

DOCG

Paese

Italia

Regione

Veneto

Vitigno

75% Corvina
20% Rondinella
5% Molinara

Terreno

Calcareo

Gusto

Caldo ed equilibrato, di buona freschezza, con vivaci tannini e lunga persistenza tostata e minerale

Aroma

Elegante e intenso, con note di marasca, mirto, prugna, viole ed erbe balsamiche

Colore

Rosso rubino

Abbinamenti

Pasta, Selvaggina, Carne e Formaggi

Alcol

16%

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

18 - 20°C

Longevità

15 - 25 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

VIVIANI

Descrizione:

Colpisce un profumo austero, molto secco, mirto e carruba tra i frutti, ma anche le erbe aromatiche, soprattutto appena aperto. Poi traborda la viola, il cioccolato fondente, la confettura di ciliegia, la liquirizia dolce, il mou. Un po' di pazienza ed arrivano anche le note fruttate, i piccoli frutti del sottobosco. Avvolge decisamente il palato, con freschezza ben fusa, chiede rispetto senza dover alzare la voce. Ritorni minerali e tostati, decisamente persistente.

Colore rosso rubino fitto e sgargiante. Si offre al naso con note floreali di viola, note fruttate di ciliegie sotto spirito e confettura di more, sentori di liquirizia, tabacco e ancora richiami vanigliati di cacao e cannella.

In bocca colpisce per lo straordinario equilibrio e per la facilità con cui si lascia degustare a dispetto della sua imponente struttura.

Finale di interminabile persistenza dai ritorni olfattivi e di caffè verde. Delizioso con un piatto di allodole e polenta ai tartufi.


Premi e riconoscimenti

Premio Annata Risultato
Gambero Rosso 2010
Veronelli 2010 Tre Stelle Rosse
Vitae AIS 2010 Tre Viti

recensioni dei clienti
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    GA
    06/02/2021
    Gaetano A.
    Switzerland Switzerland

    Vino molto nobile

    Tra ne il prodotto del 2003 tutto in perfezione