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Campo Buri Rosso Veneto IGT Biologico

Bottiglia
Anno
CHF 26.00

Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Sensazioni erbacee, fruttate di piccoli frutti, ribes nero e mirtillo, e speziate di pepe, chiodi di garofano e vaniglia

Vitigno

90% Carmenère
10% Oseleta

Origine

Veneto, Italia

Grado alcolico

14% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

IGT

Paese

Italia

Regione

Veneto

Vitigno

90% Carmenère
10% Oseleta

Terreno

Vulcanico

Affinamento

15 mesi in barrique di rovere e 12 mesi in bottiglia

Gusto

Equilibrato, con tannini maturi ed un finale persistente

Aroma

Sensazioni erbacee, fruttate di piccoli frutti, ribes nero e mirtillo, e speziate di pepe, chiodi di garofano e vaniglia

Colore

Rosso rubino concentrato

Abbinamenti

Carne, Selvaggina e Formaggi

Alcol

14% vol.

Filosofia

Bio, Produzione integrata

Temperatura di servizio

18 - 19°C

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

LA CAPPUCCINA

Descrizione:

“Campo Buri”, dal nome della nobile famiglia Buri, antica proprietaria del fondo. Rosso rubino concentrato. Al naso le morbide sensazioni si fondono con quelle di piccoli frutti, e con quelle speziate di pepe, chiodi di garofano e vaniglia. Con l’invecchiamento acquisisce complessità. Ottimo con carni rosse grigliate o arrosto, e formaggi stagionati.