AMARONE "RISERVA 1888" VALPOLICELLA CLASS DOC

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Tipi di uve:

Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta e Croatina.

Appassite per circa 90/120 giorni.

Affinamento:

36 mesi in Barrique.

12 mesi in bottiglia.

Colore:

Rosso rubino intenso tendente al granato.

Profumo:

Speziato, caratteristico.

Sapore:

Pieno, caldo e vellutato, leggermente tostato nel finale.

Gradazione: 16 % Vol.

Abbinamento: Carni alla brace, grandi arrosti, selvaggina e formaggi stravecchi e piccanti. Vino da meditazione.