1888 Amarone della Valpolicella DOCG Riserva
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- Disponibilità immediata
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L'Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 1888 di Villa Canestrari è un vino di rara eleganza e complessità, dal profondo colore granato. Al naso, regala un profumo avvolgente di spezie, accompagnato da sentori di frutta sotto spirito, more, lamponi, fiori appassiti e leggere sensazioni balsamiche. Al palato si presenta pieno, caldo e vellutato, con un piacevole tocco di tostatura nel finale.
Questo Amarone si abbina alla perfezione a secondi piatti robusti, come carni rosse e selvaggina, sia di piume che di pelo, nonché a formaggi stravecchi e piccanti, magari accompagnati da mostarde, per esaltare ulteriormente i sapori.
Sprigiona tutta la sua potenza e raffinatezza in momenti di meditazione o quando sorseggiato in compagnia, regalando un’esperienza sensoriale unica. Questo vino rappresenta la perfetta armonia tra forza ed eleganza, capace di emozionare ad ogni sorso.
Scheda tecnica e riconoscimenti
- Denominazione
- DOCG
- Paese
- Italia
- Regione
- Veneto
- Vitigno
- Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Croatina
- Terreno
- Tufaceo, Argilloso e Calcareo
- Affinamento
- Botti di rovere, almeno 3 anni
- Colore
- Rosso rubino intenso, tendente al granato
- Aroma
- Speziato, con sentori di frutta sotto spirito e note floreali
- Gusto
- Pieno, caldo, vellutato, leggermente tostato
- Abbinamenti
- Formaggi, Carne e Selvaggina
- Alcol
- 16,5% vol.
- Temperatura di servizio
- 18 - 20°C
- Filosofia
- Produzione integrata
- Solfiti
- Contiene solfiti
- Cantina
- VILLA CANESTRARI
Riconoscimenti
-
IWSCAnnata 2012
- 95/100 IWSCAnnata 2012
- 93/100 I Vini di VeronelliAnnata 2012
- 90/100 Gilbert & GaillardAnnata 2012


