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Home / All Products / Chardonnay Vie di Romans Friuli Isonzo DOC
VIE DI ROMANS Bianchi 75 cl / 2019 Chardonnay Vie di Romans Friuli Isonzo DOC

VIE DI ROMANS

Chardonnay Vie di Romans Friuli Isonzo DOC

CHF 45.00CHF 0.00
Bottiglia
Anno
14 prodotti rimanenti

Confezione da 6

CHF 270.00

Tipo di vino

Bianchi

Stile

Barricato

Aromi

Ricco e complesso, con aromi fruttati, di albicocca e ananas, con delicati sentori di vaniglia e di mandorla fresca

Vitigno

100% Chardonnay

Origine

Friuli, Italia

Grado alcolico

14.5% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata

Scheda tecnica:

Denominazione

 DOC

Paese

 Italia

Regione

 Friuli

Vitigno

 100% Chardonnay

Terreno

 Argilloso rossiccio

Affinamento

 9 mesi sui lieviti e 10 mesi in bottiglia

Gusto

 Pieno e ricco, morbido e sapido, elegante e ben strutturato, con una buona persistenza e un finale armonico

Aroma

 Ricco e complesso, con aromi fruttati, di albicocca e ananas, con delicati sentori di vaniglia e di mandorla fresca

Colore

 Giallo paglierino luminoso, con riflessi dorati

Abbinamenti

 Pesce, Pasta, Formaggi, Antipasti

Alcol

 14.5% vol.

Filosofia

 Produzione integrata

Temperatura di servizio

 9 - 10°C

Longevità

 3 - 4 anni

Solfiti

 Contiene solfiti

Descrizione:

Lo Chardonnay di Vie di Romans è un vino bianco morbido e avvolgente, dalle tipiche note varietali soffuse e burrose, dovute anche all'affinamento in barrique per 8 mesi. Note di frutta, vaniglia e mandorla fresca animano un sorso pieno, ricco e strutturato

Vigneti Viti di 21 anni provenienti da un vigneto di 9,95 ettari sito a 31 mt. s.l.m. su suoli profondo e di scheletro moderato, con frazione rossastra per presenza di ossidi di ferro e alluminio

Vinificazione Fermentazione alcolica in acciaio per circa 20-25 giorni, 9 mesi sui lieviti e 10 mesi in bottiglia

Abbinamenti Antipasti caldi di pesce Pesce in umido - Pasta al pesce in bianco - Zuppa di pesce in bianco - Pesce e crostacei al vapore

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