Swiss Rye Whiskey Single Batch
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Langatun Rye Whiskey è un whisky svizzero realizzato al 100% con segale, prodotto e imbottigliato lotto per lotto attraverso l’assemblaggio di diverse botti selezionate. La sua personalità intensa e speziata nasce principalmente dall’utilizzo delle cosiddette botti Krogemann, ex botti da vino rigenerate e tostate, che arricchiscono il distillato con eleganti note di vaniglia, spezie e legno tostato. A queste si aggiunge una piccola percentuale di botti che hanno precedentemente ospitato Merlot o Barolo. Questo affinamento dona al whisky maggiore profondità, equilibrio e una delicata sfumatura fruttata. Ogni lotto viene numerato a mano, a testimonianza del carattere artigianale e dell’unicità di ogni batch.
Dal colore mogano, si apre al naso con un profilo intenso, aromatico e leggermente dolce, in cui le note di cereali e vino si fondono armoniosamente con sentori di vinaccia, pesca e caramello. Al palato è piacevolmente speziato: la segale resta protagonista, accompagnata da una sottile impronta vinosa e da una delicata nota legnosa.
Il finale è di media lunghezza, secco ed elegante, con richiami fruttati, vaniglia e frutta secca. Un rye whiskey svizzero dal carattere deciso, ideale per chi ama distillati speziati, strutturati e ricchi di sfumature.
Scheda tecnica e riconoscimenti
- Paese
- Svizzera
- Regione
- Berna
- Vitigno
- Segale
- Affinamento
- In botti ex vino
- Colore
- Mogano
- Aroma
- Intenso e leggermente dolce, con note di cereali e vino esentori di vinaccia, pesca e caramello
- Gusto
- Speziato, vinoso, con una nota legnosa. Finale di media lunghezza con sentori fruttati e di vaniglia
- Abbinamenti
- Dolci e Dessert
- Alcol
- 44% vol.
- Temperatura di servizio
- 15 - 18°C
- Filosofia
- Produzione naturale
- Solfiti
- Contiene solfiti
- Cantina
- LANGATUN

