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Whisky Jura Seven Wood Scotch Single Malt

Bottiglia
8 prodotti rimanenti
CHF 95.00

Tipo

Whisky

Stile

Barricato

Aromi

Caffè, spezie, zenzero e un pizzico di cioccolato

Prodotto da

Malto d'orzo

Origine

Jura, Scozia

Grado alcolico

42% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Tipo

Whisky

Paese

Scozia

Regione

Jura

Prodotto da

Malto d'orzo

Affinamento

Sette diversi legni di quercia: botti di primo riempimento ex-bourbon American White Oak, Limousin, Troncais, Allier, Vosges, Jupilles e Les Bertranges.

Gusto

Crème caramel, pesca al forno, liquirizia e arancia candita

Aroma

Caffè, spezie, zenzero e un pizzico di cioccolato

Colore

Oro mogano

Abbinamenti

Dolci e dessert

Alcol

42% vol.

Filosofia

Distillazione

Temperatura

16 - 20°C

Descrizione:

L'isola di Jura è un posto fuori dal tempo, qui troviamo una sola strada, poco meno di 200 abitanti, un pub, una distilleria e più di 5'000 cervi! Jura significa decisamente whisky, è infatti la distilleria - già attiva ad inizio Ottocento - che porta i più grandi introiti per i suoi abitanti, oltre ovviamente al turismo.

Lo Jura Seven Wood è un single malt Scotch whisky senza definizione d’età. Invecchiato in botti di rovere americana ex-bourbon prima di subire un ulteriore affinamento in 6 diverse botti di rovere francese che in precedenza hanno contenuto vini Allier, Les Bertranges, Limousin, Jupilles, Troncais e Vosges.

Solo la delicatezza del whisky di Jura si può sposare bene con 7 diverse botti.

Al naso è speziato e floreale, note di zenzero, prati in fiore con a seguire caffè ricoperto di cioccolato e malto d’orzo.
Il sapore è decisamente complesso con note di agrumi, radice di liquirizia, pepe nero, mele e cannella con sentori di torba marina. Finale di media/breve persistenza con note di mela, arancia, caffè e foglie di menta con un retrogusto leggermente affumicato.