Whisky Ardbeg Anthology The Harpy’s Tale
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La primissima uscita della Anthology Collection di Ardbeg, che onora racconti ispirati alla leggenda di Harpy, una creatura alata della mitologia greca.
Ardbeg Anthology (46% vol.) è stato invecchiato per 13 anni combinando botti per vini dolci sauternes e botti di bourbon. Il classico fumo di Ardbeg si combina magnificamente con la dolcezza della noce di cocco e della frutta a nocciolo influenzata dalla botte dove ha riposato con sentori erbacei unici.
Naso distintamente oleoso, con profumo di olio extravergine di oliva, radica dolce, erbe aromatiche (coriandolo e salvia) e un accenno di buccia di limone affumicata. Una spruzzata d'acqua rilascia un'ulteriore untuosità, una delicata cerosità e un'esplosione di sapone carbolico profumato e aromatico infine, un sentore di crème brulee.
Al palato consistenza morbida, oleosa e avvolgente conduce a un sapore ricco, dolce e affumicato, con note di muschio di quercia, melassa, pastiglie di anice e un delizioso sapore balsamico. Seguono albicocche affumicate e olio di eucalipto.
Finale persistente retrogusto dolce e affumicato, con un tocco di cumino, cardamomo e un leggerissimo accenno di cocco.
Scheda tecnica e riconoscimenti
- Paese
- Scozia
- Regione
- Isola di Arran
- Vitigno
- Malto d'orzo
- Affinamento
- invecchiato 13 anni combinando botti di vino Sauternes con botti di bourbon
- Aroma
- Oleoso e legnoso, con note di erbe aromatiche e scorza di limone, sentori di crème brulèe
- Gusto
- Morbido e avvolgente, dolce e affumicato, con note di muschio, melassa, anice e note di albicocche e eucalipto. Finale dolce/affumicato di cumino, cardamomo e cocco
- Abbinamenti
- Dolci e dessert
- Alcol
- 46% vol.
- Temperatura di servizio
- 17 - 20°C
- Filosofia
- Distillazione
- Solfiti
- Contiene solfiti

