Viva Merlot IGT della Svizzera Italiana

Descrizione:

Viva è un Merlot in purezza nato sulle rive soleggiate del Gambarogno, a pochi passi dal lago Maggiore. È un vino che racconta la forza e la vitalità della terra ticinese, un rosso intenso e profondo, privo di solfiti aggiunti, che parla il linguaggio della natura e della genuinità.

Alla vista colpisce per il suo colore scuro e fitto, mentre al naso si apre con profumi generosi di frutta matura come ciliegia nera, mora, cassis, che col tempo evolvono in note più complesse e sorprendenti, grazie a uno stile di vinificazione innovativo e rispettoso della materia prima.

In bocca si rivela armonioso, ricco e di buona struttura, ideale per accompagnare piatti decisi come carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati e la cucina tradizionale ticinese. Frutto di una viticoltura biodinamica e di un processo artigianale che rinuncia a qualsiasi intervento invasivo – dalla vendemmia manuale all'affinamento in botticelle di ceramica – Viva rappresenta una scelta consapevole e raffinata, pensata per chi cerca autenticità nel calice