SANTA BARBARA Bianchi Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Stefano Antonucci

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Stefano Antonucci

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Bottiglia: 75 cl
Anno: 2021
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Tipo di vino

Bianchi

Stile

Barricato

Aromi

Frutta e agrumi, con sentori di spezie dolci

Vitigno

100% Verdicchio

Origine

Marche, Italia

Grado alcolico

13,5% vol.

“Ogni vino che esce dagli schemi della tradizione parte da un’idea che nasce un po’ per caso e un po’ per scommessa”, è così che Stefano Antonucci descrive uno dei Verdicchio più importanti che produce, uno dei pochissimi bianchi capaci di esaltarsi sia nella fermentazione che nell’affinamento in legno. Proprio dall’utilizzo di diversi tipi di botti, sia per tipologia che per grandezza, nasce lo "Stefano Antonucci", Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva che esalta le caratteristiche di una varietà e di un territorio unici.

 

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DenominazioneDOC
PaeseItalia
RegioneMarche
Vitigno100% Verdicchio
AffinamentoIn serbatoi d'acciaio, successivamente liberato in barriques in legno francesi
GustoSapido e voluminoso, con finale agrumato
AromaFrutta e agrumi, con sentori di spezie dolci
ColoreGiallo intenso con riflessi dorati
AbbinamentiPesce e Crostacei
Alcol13,5% vol.
FilosofiaProduzione integrata
Temperatura di servizio8 - 10°C
Longevità 2-3 anni
SolfitiContiene solfiti
CantinaSANTA BARBARA
PremioAnnataRisultato
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