DOMAINE RUEDIN Rosati 75 cl Valentin Œil-de-Perdrix AOC Neuchâtel Rosé

Œil-de-Perdrix AOC Neuchâtel Valentin Rosé

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Bottiglia: 75 cl
Anno: 2024
  • Non disponibile

Tipo di vino

Rosati

Stile

Non Barricato

Aromi

Ciliegie e fragole rosse con una nota di cannella e spezie

Vitigno

95% Pinot Noir
5% Pinot Grigio

Origine

Neuchâtel, Svizzera

Grado alcolico

13% vol.

Vino Rosé colore rosa salmone (l'intensità varia a seconda dell'annata) ha contribuito notevolmente alla reputazione dei vini di Neuchâtel. Si ottiene da uve di pinot nero, che vengono macerate per circa 24 ore in modo da conferire al vino il suo colore rosa. Il vino ha un profumo intenso di frutti rossi e un corpo pieno. Di qualità eccezionale, riconosciuta in tutto il mondo.

Ottimo come aperitivo, con piatti di salmone, agnello o cucina mediterranea.

DenominazioneAOC
PaeseSvizzera
RegioneNeuchâtel
Vitigno95% Pinot Noir
5% Pinot Grigio
Affinamento4 mesi in vasche di acciaio inox
GustoMorbido, fresco, armonioso con note di bacche rosse.
AromaCiliegie e fragole rosse con una nota di cannella e spezie
ColoreRosa salmone
AbbinamentiAntipasti, Primi piatti, Carne e Formaggi
Alcol13% vol.
FilosofiaProduzione integrata
Temperatura di servizio9 - 12°C
LongevitàCirca 5 anni
SolfitiContiene solfiti