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Truttiker Pinot Blanc barrique Zürich AOC

Bottiglia
Anno
15 prodotti rimanenti
CHF 29.00

Tipo di vino

Bianchi

Stile

Barricato

Aromi

Vitigno

100% Pinot Bianco

Origine

Zurigo, Svizzera

Grado alcolico

12% vol.

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

AOC

Paese

Svizzera

Regione

Zurigo

Vitigno

100% Pinot Bianco

Affinamento

in piccole botti di legno

Abbinamenti

Antipasti, Carni bianche, Pesce e Crostacei

Alcol

12% vol.

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

9 - 10°C

Longevità

Fino a 4 anni

Solfiti

Contiene solfiti

Descrizione:

I vigneti di poco meno di 8 ettari si trovano al confine tra Zurigo e Sciaffusa. La natura intatta dei vigneti è fondamentale per la famiglia Zahner. Il Pinot Bianco di Nik Zahner, un vitigno poco coltivato nella Svizzera orientale, viene vinificato in piccole botti di legno, come un bianco di Borgogna. Questo aiuta il vino ad acquisire una maggiore densità aromatica, gli aromi sono armoniosi e ben integrati. Il frutto delicato è sostenuto da freschezza e razza.

Vitigno: Pinot Bianco

Temperatura di servizio: 9-10 °C

Abbinamenti: da bere come aperitivo, con pesce o frutti di mare.