Truttiker Pinot Blanc barrique Zürich AOC

Descrizione:

I vigneti di poco meno di 8 ettari si trovano al confine tra Zurigo e Sciaffusa. La natura intatta dei vigneti è fondamentale per la famiglia Zahner. Il Pinot Bianco di Nik Zahner, un vitigno poco coltivato nella Svizzera orientale, viene vinificato in piccole botti di legno, come un bianco di Borgogna. Questo aiuta il vino ad acquisire una maggiore densità aromatica, gli aromi sono armoniosi e ben integrati. Il frutto delicato è sostenuto da freschezza e razza.

Vitigno: Pinot Bianco

Temperatura di servizio: 9-10 °C

Abbinamenti: da bere come aperitivo, con pesce o frutti di mare.