TORRICINO

CEVOTIEMPO TAURASI AGLIANICO DOCG

Bottiglia
Anno
CHF 26.00

"Cevotiempo" è un termine dialettale irpino, che indica la necessità che il tempo trascorra perché questo vino possa esprimersi al meglio.

Vitigni: aglianico 100% - Rosso rubino con riflessi color porpora. Intenso al naso, propone sentori di frutti di bosco maturi, che sono seguiti da toni speziati di pepe nero, noce moscata e chiodi di garofano. Al palato i tannini sono fitti e possenti, e il sorso è carnoso, caldo e strutturato, ma comunque equilibrato. Lunga la persistenza.

Gli abbinamenti consigliati:Da abbinare alle seconde portate a base di carne, è ottimo con il castrato al forno.