Sumaré 30 mesi Spumante Rosè IGT Salento Metodo Classico Brut

Bottiglia
Anno
41 prodotti rimanenti
CHF 25.00

Tipo di vino

Spumanti Rosé

Stile

Non Barricato

Aromi

Note di frutti rossi: spiccano melograno, lampone e ciliegie. Fresco con sentori leggeri che ricordano la crosta di pane

Vitigno

100% Susumaniello

Origine

Puglia, Italia

Grado alcolico

11.5%

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

IGT

Paese

Italia

Regione

Puglia

Vitigno

100% Susumaniello

Terreno

Sabbioso

Affinamento

Almeno 30 mesi sui lieviti

Gusto

Elegante, sapido, intenso ed equilibrato, coerente con le percezioni olfattive. Gusto lungo e persistente

Aroma

Note di frutti rossi: spiccano melograno, lampone e ciliegie. Fresco con sentori leggeri che ricordano la crosta di pane

Colore

Rosa salmone pallido. Perlage fine e persistente

Abbinamenti

Pasta, Pesce, Crostacei, Formaggi

Alcol

11.5%

Filosofia

Produzione integrata

Temperatura di servizio

7-8°C

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

TENUTE RUBINO

Descrizione:

Spumante metodo classico brut frutto della vendemmia precoce del Susumaniello. Un vino elegante ed equilibrato, frutto dalla sosta sui lieviti per 30 mesi.

Bollicine sottili, eleganti, ipnotiche nella loro scia lunghissima. Rosa salmone luminoso, brillante: un po’ di sole è rimasto intrappolato dentro.