Sauvignon Colli Orientali del Friuli DOC "Serena Palazzolo e Figli"

Uve: Sauvignon Blanc

Note: Giallo paglierino alla vista. Il naso si apre su note floreali, di caprifoglio e giglio bianco, poi seguite da richiami alla frutta a polpa gialla e alla frutta esotica. Sfumature erbacee e minerali completano il quadro olfattivo. La bocca è espressiva e rotonda, sorretta da un’ottima spalla acida e di lunga persistenza.

Abbinamenti: Si sposa con preparazioni a base di pesce e uova. Meraviglioso con il risotto ai fasolari.