Santedame Chianti Classico Bio DOCG Rosso

Bottiglia
Anno

Confezione da 6

CHF 114.00

Tipo di vino

Rossi

Stile

Barricato

Aromi

Sentori di viola a cui si legano note di frutta a bacca rossa come ciliegia ed amarena e note speziate di pepe nero e tabacco

Vitigno

80% Sangiovese
20% altri vitigni del Chianti Classico

Origine

Toscana, Italia

Grado alcolico

13%

Disponibilità

Disponibilità immediata


Scheda tecnica:

Denominazione

DOCG

Paese

Italia

Regione

Toscana

Vitigno

80% Sangiovese
20% altri vitigni del Chianti Classico

Terreno

Franco-argillosa e Franco-sabbiosa

Affinamento

6 mesi in barriques

Gusto

Note di prugna ed amarena, accompagnate da tannini vellutati

Aroma

Sentori di viola a cui si legano note di frutta a bacca rossa come ciliegia ed amarena e note speziate di pepe nero e tabacco

Colore

Rosso rubino

Abbinamenti

Pasta, Carne e Selvaggina

Alcol

13%

Filosofia

Bio

Temperatura di servizio

16 - 18°C

Solfiti

Contiene solfiti

Cantina

RUFFINO

Descrizione:

Tipico e seducente nello stesso tempo, Santedame interpreta il Sangiovese nelle sue più intime verità, tra la sanguigna austerità del Chianti e la piacevolezza del convivio. Frutto, tannino, legno in mirabile armonia.

Le uve destinate alla produzione di questo vino provengono esclusivamente dalla Tenuta di Santedame a Castellina in Chianti, nel cuore del Chianti Classico. La tenuta Santedame si trova nella famosa Conca d’Oro, dove i dolci pendii costituiscono un micro-terroir unico nel quale la vite offre pochi grappoli di grandissima qualità. Le basse rese e la particolare condizione dei terreni favoriscono, infatti, la produzione di un vino autentico, di stile prettamente Toscano. Una affascinante foresta di cipressi circonda la Tenuta.